¿Por qué la cría de cerdo es rentable?

 

La producción porcina ha demostrado ser una actividad económica sólida y rentable para muchos productores. Pero, ¿qué hace que la cría de cerdos sea tan atractiva?

Los cerdos tienen una tasa de reproducción muy alta, lo que significa que pueden generar un gran número de lechones en un período relativamente corto. Esto aumenta significativamente la producción de carne en un menor tiempo.

Asimismo como son animales omnívoros pueden aprovechar una amplia variedad de alimentos, desde granos hasta subproductos agrícolas. Esta flexibilidad en la dieta reduce los costos de producción y permite aprovechar recursos que podrían no ser utilizados en otras especies.

Otro factor a considerar es que el ganado porcino crece rápidamente, alcanzando el peso de mercado en un tiempo relativamente corto. Esto significa que los productores pueden obtener un retorno de su inversión más rápido que con otras especies.

Como si fuera poco la carne de cerdo es una de las más consumidas a escala mundial, lo que garantiza una demanda constante y estable.

Por último estos animales proporcionan otros productos de valor como es el caso de la manteca, lo que diversifica las fuentes de ingresos.