Más vacas, menos huella: la productividad al rescate del planeta

 

¿Quién dijo que producir más significaba contaminar más? En el mundo de la ganadería, la productividad se ha convertido en un aliado inesperado para reducir nuestra huella de carbono. Sí, has leído bien: ¡producir más carne y leche puede ser más sostenible!

El secreto está en los números

Imagina dos escenarios: en el primero, tienes un rebaño de vacas que produce una cantidad limitada de carne y leche. Para cubrir la demanda, necesitas más animales, lo que se traduce en más emisiones de metano y una mayor presión sobre los pastos.

En el segundo escenario, tienes un rebaño más eficiente, donde cada vaca produce más, lo que te permite satisfacer la demanda con menos animales y por lo tanto, con una menor huella de carbono.

¿Cómo aumentar la productividad?

La clave está en optimizar cada etapa de la producción:

Genética: Seleccionar animales con mayor potencial productivo y resistencia a enfermedades.

Nutrición: Ofrecer una alimentación balanceada y de alta calidad, que maximice el crecimiento y la producción.

Salud: Implementar programas de prevención y control de enfermedades, para mantener a los animales sanos y productivos.

¡El rey del establo! Claves para elegir al toro perfecto

 

La elección del toro reproductor es una decisión crucial para cualquier ganadero. Es como elegir al capitán de un equipo: de él dependerá en gran medida el éxito de toda la manada.

Pero, ¿cómo saber cuál es el toro ideal? ¡Sigue leyendo y descubre las claves para tomar la mejor decisión!

Más que fuerza bruta

Cuando pensamos en un toro, lo primero que viene a la mente es su fuerza y tamaño. Sin embargo, hay mucho más que eso. Un buen reproductor debe reunir una serie de características que van más allá de la apariencia física.

Consulta con un técnico o veterinario especializado en reproducción animal. Ellos te ayudarán a evaluar las diferentes opciones y a tomar una decisión informada.

Revisa los datos genómicos y productivos. Existen herramientas tecnológicas que te permiten comparar diferentes individuos y seleccionar al que mejor se adapte a tus necesidades.

Si es posible visita el lugar donde se encuentra el animal para evaluarlo en persona. Observa su comportamiento, su conformación física y su interacción con otros animales.

El precio es un factor importante a considerar, pero no debe ser el único. Busca un equilibrio entre calidad y costo.

La elección del toro reproductor es una inversión a largo plazo, ya que al seleccionar un individuo de calidad estarás asegurando el futuro de tu ganadería y mejorando la productividad de tu explotación.

3 ideas para que diversifiques tu negocio ganadero

 

Desde hace muchos años el sector ganadero está experimentando una transformación. En ese sentido los productores buscan nuevas formas de generar ingresos y garantizar la sostenibilidad de sus negocios.

Por esta misma razón la diversificación se presenta como una estrategia clave para adaptarse a los cambios del mercado y a las demandas de los consumidores.

Si bien la producción de carne y leche sigue siendo fundamental, el sector ganadero ofrece un amplio abanico de oportunidades para aquellos que buscan innovar y diversificar sus ingresos.

1. Carnes gourmet: ¿Eres un amante de la buena mesa? La producción de carnes de razas autóctonas o con alimentación específica puede ser tu nicho.
2. Lácteos artesanales: Quesos, yogurts y otros productos lácteos artesanales tienen una gran demanda en el mercado gourmet.
3. Huevos camperos y de aves de corral: Los consumidores buscan productos más naturales y saludables, lo que abre un gran mercado para este segmento.

¡El futuro de la ganadería está en tus manos!

La ganadería es un sector con un gran potencial. Con creatividad, innovación y un enfoque sostenible puedes construir un negocio rentable y satisfactorio.

Comodidad en el descanso bovino: los beneficios de la cama fría

 

¿Sabías que la comodidad de nuestras vacas puede influir directamente en la calidad de la leche? ¡Así es! Y una de las innovaciones más interesantes en el sector es la cama fría.

¿Qué es la cama fría? Imagina un colchón natural para tus vacas, pero sin el calor ni la humedad que generan las camas tradicionales.

Se trata de un sistema que utiliza materiales inertes, como arena o viruta de madera tratada, para crear un lecho fresco y seco.

Al no descomponerse, estos materiales evitan la fermentación y la proliferación de bacterias, garantizando un ambiente más saludable y cómodo para los animales.

Beneficios de la cama fría:

Mayor bienestar animal: Las vacas descansan mejor, reduciendo el estrés y mejorando su salud general.

Mejora de la calidad de la leche: Al disminuir las infecciones y las mastitis, se obtiene una leche de mayor pureza.

Reducción de olores: La cama fría genera menos amoníaco y otros gases, mejorando la calidad del aire en el establo.

Menor consumo de agua: Al no necesitar agua para lavar la cama, se reduce el consumo de este recurso.

¿Cómo funciona?

El principio es sencillo: se utiliza una capa gruesa de material inerte en el área de descanso de las vacas.

Este material se remueve periódicamente para mantenerlo limpio y seco.

La clave está en elegir el material adecuado y en realizar un manejo correcto de la cama.

Cómo afecta el impacto del cambio climático a la ganadería

 

Nuestro planeta se calienta y la ganadería no es ajena a esta realidad. Las sequías prolongadas, las lluvias torrenciales, el aumento de las temperaturas y los eventos climáticos extremos están transformando las condiciones en las que criamos a nuestros animales.

¿Cómo afecta el cambio climático?

Las sequías prolongadas reducen la producción de pasto, lo que dificulta alimentar al ganado. Por otro lado, las lluvias intensas pueden provocar inundaciones y pérdida de vegetación indispensable para la alimentación ganadera.

De igual manera el estrés por calor, la propagación de enfermedades y la aparición de nuevos parásitos son cada vez más comunes.

Las condiciones climáticas extremas pueden afectar la calidad nutricional de los alimentos y por ende, la calidad de los productos lácteos y cárnicos.

La escasez de agua dulce es un problema creciente en muchas regiones, lo que obliga a los ganaderos a buscar soluciones innovadoras para garantizar el suministro de agua para sus animales.

Los eventos climáticos extremos pueden generar pérdidas económicas significativas debido a la muerte de animales, la destrucción de infraestructuras y el aumento de los costos de producción.

El cambio climático es un desafío pero también una oportunidad para innovar y desarrollar prácticas más sostenibles. Los ganaderos que se adapten a las nuevas condiciones y tecnologías limpias serán los que saldrán fortalecidos de esta crisis.

La lengua azul, un enemigo invisible en los rebaños

 

La ganadería, como cualquier otra actividad agrícola, enfrenta diversos desafíos. Uno de ellos, silencioso pero letal, es la lengua azul.

Esta enfermedad viral, transmitida por mosquitos, ha cobrado protagonismo en los últimos años generando preocupación entre los productores de todo el mundo.

¿Qué es la lengua azul y por qué es peligrosa?

La lengua azul es una enfermedad viral que afecta principalmente a rumiantes como ovejas, cabras y, en menor medida, bovinos. El virus causa fiebre, inflamación de la lengua (de ahí su nombre), salivación excesiva, dificultades respiratorias y en casos graves, la muerte del animal.

La prevención es la mejor herramienta para combatir esta enfermedad y algunas medidas clave incluyen:

Vacunación: Es la medida más eficaz para prevenir la enfermedad.

Control de vectores: La eliminación de criaderos de mosquitos y el uso de insecticidas pueden ayudar a reducir la transmisión del virus.

Bioseguridad: Implementar estas medidas en las explotaciones ganaderas para evitar la introducción del virus es vital para erradicarla.

Vigilancia epidemiológica: Es importante monitorear la aparición y reportar cualquier caso sospechoso a las autoridades sanitarias.

El cambio climático está favoreciendo la expansión de los vectores de la lengua azul, lo que aumenta el riesgo de brotes en nuevas regiones. Las temperaturas más altas y las lluvias irregulares crean condiciones ideales para la proliferación de mosquitos.

El secreto detrás de la cama caliente para el ganado

 

La cama caliente, como su nombre lo dice, es un sistema de manejo de camas que consiste en mantener una capa de material orgánico (paja, aserrín o virutas de madera) en los establos a una temperatura constante y con un nivel de humedad adecuado.

Esto se basa en la fermentación de la materia orgánica. A través de la adición regular de material fresco y la remoción de la fracción más húmeda, se mantiene una temperatura constante y un ambiente aeróbico en la cama.

Este ambiente cálido y seco proporciona un entorno más cómodo y saludable para los animales, que reducen significativamente el riesgo de anomalías

La superficie seca y cálida de la cama inhibe el crecimiento de bacterias y hongos, reduciendo el riesgo de mastitis, pododermatitis y otras enfermedades comunes en el ganado.

Asimismo ayuda a reducir el amoníaco y otros gases nocivos en el aire del establo, lo que beneficia tanto a los animales como a los trabajadores del espacio ganadero.

Los animales más cómodos y saludables suelen tener una mayor producción de leche y carne.

Esta práctica también puede reducir los costos de producción al disminuir el uso de antibióticos y otros medicamentos, así como al mejorar la eficiencia reproductiva.

La cama caliente es una opción ideal para cualquier productor que busque mejorar el bienestar de sus animales y la sostenibilidad de su explotación. Es especialmente recomendable para sistemas de producción intensiva donde los animales pasan la mayor parte del tiempo en el establo.

¿Cuántas reses hay en Venezuela? Proponen un censo para saberlo

 

Diversos actores de la industria ganadera junto con el apoyo de instituciones gubernamentales propusieron la realización de un censo nacional de ganado.

Esta iniciativa busca obtener un panorama preciso y actualizado del estado actual del hato ganadero nacional, un dato fundamental para tomar decisiones estratégicas e impulsar el desarrollo del sector.

En este sentido, el director del Instituto Venezolano de la Leche y de la Carne (Invelecar), Rodrigo Agudo, aseguró que en cifras generales, Barinas es el tercer estado ganadero del país.

A su juicio la ganadería en el país se encuentra “estabilizada” desde hace aproximadamente 15 años. “No hemos pasado, desde el 2007- 2008, de los 12 millones de cabezas de ganado”.

Recordó que a finales de los años 90 el rebaño vacuno en el país se encontraba por los 17 millones de cabezas.

La importancia de un censo ganadero

La realización del permitirá conocer con exactitud el número de cabezas de ganado existentes en el país, su distribución geográfica, las razas predominantes y las principales características productivas.

Igualmente se podrá:

Optimizar la producción: Al conocer las fortalezas y debilidades del sector, se podrán implementar programas de mejora genética, nutrición y sanidad animal más eficientes.

Fomentar la inversión: Un conteo confiable atraerá inversiones nacionales e internacionales generando oportunidades de crecimiento y desarrollo para los productores.

Garantizar la seguridad alimentaria: Conocer el potencial productivo del sector permitirá asegurar el abastecimiento de carne y otros productos derivados del ganado.

Fortalecer las políticas públicas: Los datos obtenidos servirán de base para diseñar políticas públicas más efectivas y acordes a las necesidades del sector.

¿Por qué el cepillado es esencial para el bienestar animal?

 

Más allá de ser una simple rutina de aseo el cepillado de los animales de granja, especialmente del ganado, tiene un impacto positivo significativo en su bienestar y en la productividad del hato.

Cepillar a un animal es una interacción positiva que genera una sensación de calma y seguridad. Al disminuir el estrés se mejora el bienestar general del animal lo cual funciona como una forma de optimizar su rendimiento productivo.

De igual manera elimina la suciedad, parásitos externos y el pelo muerto, previniendo la aparición de infecciones cutáneas y manteniendo un pelaje sano y brillante.

También se pueden detectar a tiempo heridas, tumores u otras afecciones cutáneas, lo que permite un tratamiento más rápido y eficaz.

Representa una oportunidad para establecer un vínculo más estrecho con los animales, lo que facilita su manejo y reduce la resistencia a las tareas de rutina.

Como si fuera poco diversos estudios científicos han demostrado que los animales cepillados regularmente presentan mejores indicadores productivos, como un aumento en la producción de leche y una mayor tasa de crecimiento.

Por último ten siempre en cuenta que con esta maniobra no solo estamos mejorando su calidad de vida sino que también estamos contribuyendo a la sostenibilidad de nuestra producción ganadera.

La IA como aliada del ganadero: mayor productividad y rentabilidad

 

Gracias a los avances en inteligencia artificial (IA) los productores ahora cuentan con una herramienta poderosa para optimizar la reproducción de sus animales y aumentar significativamente las tasas de preñez.

¿Cómo funciona?

Sistemas de IA avanzados son capaces de analizar grandes cantidades de datos provenientes de sensores y dispositivos conectados a los animales, como pulseras inteligentes y cámaras. Estos datos incluyen información sobre el comportamiento, la actividad física, patrones de alimentación y signos fisiológicos de las vacas.

Al procesar esta información la IA puede identificar con alta precisión los momentos óptimos para la inseminación artificial lo que se traduce en un aumento significativo de las tasas de concepción.

Además puede ayudar a identificar problemas de salud reproductiva en etapas tempranas permitiendo una intervención oportuna.

Beneficios de la IA en la reproducción bovina:

Mayor precisión en la detección del celo: Permite identificar los signos sutiles del celo que pueden pasar desapercibidos para el ojo humano lo cual aumenta la probabilidad de éxito en la inseminación.

Optimización de los recursos: Al reducir el número de inseminaciones necesarias se ahorra tiempo y dinero.

Mejora de la eficiencia reproductiva: Las tasas de preñez más altas se traducen en un mayor número de terneros nacidos y, por lo tanto, en una mayor producción de carne y leche para la población.

Reducción del estrés animal: Al minimizar las manipulaciones innecesarias se reduce el estrés de los animales lo que favorece su bienestar y productividad.

¿Sabías que puedes hacer más rentable tu producción lechera? Descubre cómo

 

La producción lechera, tradicionalmente vista como una actividad principal, está enfrentando desafíos cada vez mayores en términos de rentabilidad y sostenibilidad.

Ante este panorama muchos productores están descubriendo que diversificar sus actividades puede ser la clave para asegurar el futuro de sus explotaciones.

Los precios de la leche son volátiles y pueden sufrir fluctuaciones significativas. Al diversificar los productores pueden reducir su dependencia de un solo producto y protegerse ante posibles caídas en los precios.

Muchas explotaciones lecheras cuentan con recursos infrautilizados, como tierras, mano de obra y equipos. Pero si se incorporan otras actividades se puede aprovechar al máximo el potencial de la finca.

La diversificación puede contribuir a una producción más sostenible al permitir la rotación de cultivos, la reducción de la carga sobre los pastos y la generación de ingresos adicionales a través de actividades más respetuosas con el medio ambiente.

Por otra parte, al transformar los productos de la granja, como la leche, en productos lácteos o derivados cárnicos, los productores pueden agregar valor y obtener mayores márgenes de beneficio.

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), alrededor de 150 millones de hogares en todo el mundo se dedican a la producción de leche.

En la mayoría de los países en desarrollo, la leche es producida por pequeños agricultores y la producción lechera contribuye a los medios de vida, la seguridad alimentaria y la nutrición de los hogares

La importancia de los tres ciclos productivos del ganado

 

Detrás de cada corte de carne que llega a nuestra mesa se esconde un complejo proceso relacionado a los ciclos productivos del ganado.

Hoy en día este proceso enfrenta nuevos desafíos y se adapta a las demandas de un mundo cada vez más exigente. A continuación la importancia de los tres ciclos productivos:

Nacimiento

El nacimiento es una de las etapas más delicadas para el ganado, ya que implica cuidados tanto para la hembra como para la cría.

Uno de los aspectos más críticos en este punto es asegurar que la cría reciba el calostro necesario, el cual es fundamental para su desarrollo inmunológico. Este primer alimento le permite al ternero fortalecer sus defensas y comenzar su ciclo de vida en condiciones óptimas.

Destete

El destete es la segunda fase crítica del ciclo productivo del ganado. En esta etapa los animales pasan de ser monogástricos, es decir, de alimentarse solo con leche, a poligástricos, lo que implica el desarrollo de su capacidad para digerir otros tipos de alimentos.

Este cambio en la alimentación es determinante para el crecimiento del ganado, y cualquier descuido puede afectar negativamente su desarrollo.

Finalización

La tercera fase es una de las más ignoradas en muchos sistemas ganaderos tradicionales. Sin embargo, gracias a los avances recientes, la ganadería inteligente ha desarrollado una técnica llamada "despunte altamente productivo", que ha revolucionado esta etapa final.

Este método se basa en una combinación de pasto, sal y agua, lo que ha permitido obtener resultados impresionantes en cuanto a ganancias de peso en corto tiempo.

Protegiendo el futuro de la carne: la lucha contra el gusano barrenador

 

En un giro inesperado de la lucha contra las plagas, científicos de toda América Latina están librando una guerra silenciosa contra el gusano barrenador del ganado.

De acuerdo con el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) Centroamérica se está infestando de gusanos barrenadores del ganado, un parásito ya endémico en América del Sur.

El gusano barrenador del ganado, Cochliomyia hominivorax, es una larva de mosca parasitaria que se alimenta de la carne de animales de sangre caliente, incluidos los humanos.

Cuando la larva de la mosca eclosiona en tejido animal se produce una infección llamada miasis, que es endémica en algunas islas del Caribe y en la mayoría de los países de América del Sur, y tiene un efecto devastador en la producción pecuaria, al incrementar las tasas de mortalidad y reducir la producción de leche y carne.

LUCHA CONTRA LA PLAGA

El Centro Conjunto FAO/OIEA de Técnicas Nucleares en la Alimentación y la Agricultura (Centro Conjunto FAO/OIEA) presta apoyo a un total de 14 países de América Latina, a fin de proteger el ganado y los medios de subsistencia aplicando la técnica del insecto estéril (TIE), un método de control de plagas respetuoso con el medio ambiente que se viene utilizando satisfactoriamente desde hace más de 60 años para hacer frente a plagas dañinas para el ganado.

La TIE consiste en esterilizar mediante radiaciones ionizantes a millones de insectos macho, que luego se sueltan a un entorno natural para que se apareen con hembras silvestres.

Como al aplicar esta técnica no se puede producir descendencia, la población silvestre del portador de la enfermedad disminuye drásticamente, al tiempo que se reduce al mínimo el uso de plaguicidas.

¡Organiza tu granja con un inventario inteligente!

¿Cuántas veces has buscado un producto y no lo has encontrado? O peor aún, ¿te has dado cuenta de que te faltaba un insumo esencial justo en el momento en que lo necesitabas?

Un inventario bien organizado es la clave para evitar estos inconvenientes y optimizar la gestión de tu negocio ganadero

¿Por qué es tan importante?

Control de costos: Te permite identificar los productos que más consumes y buscar mejores proveedores.

Prevención de pérdidas: Evita que se deterioren los rubros de tu finca por falta de uso o que se agoten en momentos críticos.

Optimización de la producción: Te ayuda a planificar las compras y a evitar sobrecargar el almacén.

Facilita la toma de decisiones: Te brinda información precisa para tomar decisiones estratégicas sobre tu negocio.

¿Cómo hacer un inventario eficaz?

Clasifica tus insumos: Agrupa los productos por categorías (semillas, fertilizantes, medicamentos, etc.) para facilitar la búsqueda.

Elige un sistema: Puedes utilizar un cuaderno, una hoja de cálculo o un software especializado. Lo importante es que sea fácil de usar y actualizar.

Registra toda la información: Incluye el nombre del producto, la cantidad, la fecha de compra, el proveedor y la fecha de vencimiento (si aplica).

Realiza inventarios periódicos: Establece una frecuencia para revisar tu inventario y actualizar los datos.

Utiliza códigos de barras: Si tienes muchos productos los códigos de barras pueden agilizar el proceso de inventario.

Como dato adicional es importante considerar para qué sirve cada producto. Por eso es indispensable saber la función específica de cada uno.

Qué papel juega un robot en la alimentación para cerdos

 

La crianza de cerdos está experimentando una transformación radical gracias a la integración de tecnologías avanzadas. 

Lo que antes era un trabajo manual y basado en la intuición, ahora se convierte en una ciencia de datos precisa y eficiente.

Un robot que distribuye alimentos es uno de los beneficios de la automatización en la porcicultura brasileña.

Y es que además de permitir un ahorro de más de 37 toneladas de alimento por año, la innovación digital ahorra tiempo y esfuerzo físico a los ganaderos permitiéndoles dedicarse a administrar las granjas.

El robot es uno de los resultados de la alianza entre Embrapa Porcina y Avícola (SC) y la empresa Roboagro y demuestra que la digitalización en el campo no quita el lugar a las personas.

Este aparato se encarga de distribuir el pienso en las instalaciones dedicadas al cebo del ganado porcino, tarea que se repite de tres a cinco veces al día.

No sustituye a las personas que trabajan en la creación, ya que el ojo humano es fundamental para controlar el funcionamiento de la máquina.

Los estudios también muestran que los robots adaptados para servir alimento en comederos lineales con tramos en el fondo de los corrales pueden ahorrar hasta 37,6 toneladas de alimento por año en tres lotes de mil cerdos de engorde.

El robot dosificador de pienso aumenta la eficacia de uno de los puntos más críticos en la explotación porcina, permitiendo controlarlo y medirlo diariamente

En qué consiste la creación del equipo técnico para la supervisión y control de la producción pecuaria

 

El Gobierno Nacional creó el Comité de Control, Seguimiento, Evaluación de la Inversión, Producción y Justa Distribución Agrícola y Pecuaria con la intención de ejercer supervisión y control de la producción en el país.

La medida fue publicada en Gaceta Oficial Nº 42.966 y el equipo técnico deberá sistematizar toda la información disponible acerca de la producción de los entes con y sin fines empresariales, bajo la rectoría del Ministerio de Agricultura Productiva y Tierras, para establecer el estatus de la misma en tiempo real y conformar una herramienta para la toma de decisiones.

De acuerdo con la Gaceta Oficial,  las áreas objeto de seguimiento, control y evaluación son: los encadenamientos productivos, materia prima, medios de producción, parque automotor, servicios, elementos auxiliares de trabajo, situación laboral, fuerza de trabajo, dirección, gestión, alianzas estratégicas, encomiendas convenidas y otras formas de asociación y situación financiera.

El Comité de Control, Seguimiento, Evaluación de la Inversión, Producción y Justa Distribución Agrícola y Pecuaria también deberá apoyar la sustentabilidad, sostenibilidad y eficiencia de todas las unidades de producción bajo la rectoría del Ministerio de Agricultura Productiva y Tierras y de otros órganos de la administración pública.

Por último, los integrantes de este comité ejercerán sus cargos ad honorem y no recibirán ningún tipo de remuneración por el desempeño de sus funciones.

La genética: el secreto detrás del éxito ganadero

 

¿Alguna vez te has preguntado por qué algunos animales parecen tenerlo todo? Un crecimiento más rápido, una carne más sabrosa, una mayor producción de leche... La respuesta está en sus genes.

La genética es la clave para entender y mejorar el rendimiento de nuestros animales. El ADN es como un mapa del tesoro que revela las características y potencialidades de un animal.

Al igual que un agricultor selecciona las mejores semillas para obtener una cosecha abundante los ganaderos buscan aquellos animales con los mejores genes para transmitir a sus descendientes.

Animales con una genética superior son más eficientes en la conversión de alimentos en producto final (carne, leche), lo que se traduce en mayores ganancias para el productor.

Asimismo, la genética influye directamente en la calidad de los productos obtenidos. Carnes más tiernas, leche con mayor contenido de grasa y proteína son solo algunos ejemplos.

El ganado que cuenta con una genética más robusta es menos susceptible a enfermedades, lo que reduce los costos de producción y mejora el bienestar animal.

El futuro de la ganadería es genético

La genética está revolucionando la producción animal. A través de la selección asistida por marcadores moleculares podemos identificar animales con genes de interés con mayor precisión y rapidez.

Además, las nuevas tecnologías de edición genética abren un mundo de posibilidades para mejorar la salud y el bienestar de los animales, así como para desarrollar productos más saludables y sostenibles.

Lluvia y ganado: una combinación que requiere atención

La temporada de lluvias trae consigo una serie de desafíos para los ganaderos. El aumento de la humedad, los cambios en la calidad del forraje y la proliferación de vectores de enfermedades pueden comprometer la salud de tu hato. 

Un ambiente húmedo favorece la proliferación de bacterias y hongos, lo que aumenta el riesgo de enfermedades respiratorias y podales.

De igual manera los charcos de agua estancada se convierten en criaderos de mosquitos y otros insectos que transmiten enfermedades. 

Es por esta razón que el forraje mojado puede contaminarse con bacterias y parásitos, lo que puede causar diarreas y otras anomalías digestivas al ganado.

¿Qué se puede hacer?

Expertos recomiendan mantener un programa de vacunación actualizado con la intención de proteger al ganado del tétanos, la leptospirosis y la fiebre aftosa.

También se deben realizar desparasitaciones internas y externas de forma regular para controlar parásitos como los gusanos y las garrapatas.

Igualmente hay que eliminar los criaderos de mosquitos y otros insectos mediante el drenaje de charcos, la limpieza de bebederos y el uso de insecticidas adecuados.

Asegúrate de que los animales tengan acceso a agua limpia y fresca en todo momento y ofrece una alimentación balanceada de alta calidad para fortalecer el sistema inmunológico del ganado.

No subestimes la otitis parasitaria: protege la salud auditiva de tu ganado

 

La otitis parasitaria bovina es una infección del oído externo causada por pequeños parásitos, principalmente nematodos del género Rhabditis.

Estos parásitos aprovechan las condiciones húmedas y cálidas del conducto auditivo externo para multiplicarse y causar inflamación, dolor y molestias en el animal.

Los síntomas de la otitis parasitaria pueden variar, pero los más comunes incluyen:

Otorrea: Secreción de pus o líquido del oído.

Prurito: Picazón intensa en los oídos, lo que lleva a que los animales se rasquen constantemente.

Inflamación: Enrojecimiento e hinchazón del pabellón auricular y del conducto auditivo.

Mal olor: Un fuerte olor fétido puede emanar del oído afectado.

Pérdida de peso: En casos severos, los animales pueden perder peso debido a la disminución del apetito y la inflamación de los ganglios linfáticos.

¿Cómo se puede prevenir y tratar la otitis parasitaria?

Inspección regular: Revisa los oídos de tus animales de forma periódica, especialmente durante la época de lluvias.

Limpieza: Mantén los corrales limpios y secos para reducir la humedad y prevenir la proliferación de parásitos.

Tratamiento: Si detectas signos de otitis, consulta al veterinario. Él podrá recetar el tratamiento adecuado, que generalmente incluye la limpieza del oído y la aplicación de medicamentos antiparasitarios.

Prevención: Vacuna a tus animales contra enfermedades que debilitan el sistema inmunológico y predisponen a infecciones.

¿Qué hace tan especial a un toro de 80.000 dólares?

 

El mundo de las subastas ganaderas nos sorprende constantemente con cifras que rozan lo astronómico ¿Cómo es posible que un toro alcance un valor de 80.000 dólares? La respuesta va más allá de su peso o apariencia adentrándose en un complejo universo de genética, economía y tradición.

Un toro de alta genética es como un banco de genes ambulante. Su descendencia heredará sus mejores características como un rápido crecimiento, una excelente calidad de carne, resistencia a enfermedades o una mayor producción de leche.

Cada generación de ganado se selecciona cuidadosamente para mejorar rasgos específicos. Los toros que transmiten estas características superiores son altamente valorados y demandados.

Incluso, un solo toro puede generar miles de crías a lo largo de su vida reproductiva. Cada una de estas será portadora de sus genes y, potencialmente, transmitirá sus cualidades a las siguientes generaciones.

Esto significa que una inversión en un toro de alta genética puede generar enormes beneficios a largo plazo para un criador.

¿Quién compra toros tan caros?

Los compradores de toros de alta genética suelen ser grandes productores ganaderos que buscan mejorar sus hatos y aumentar la rentabilidad de sus negocios.

También existen inversores que ven en estos animales una oportunidad de inversión a largo plazo.

En conclusión, el valor va mucho más allá de su peso en kilos. Es el resultado de una combinación de factores genéticos, fenotípicos, económicos y de mercado.