Alimentación del ganado: claves para una producción saludable y rentable

 

La alimentación es un pilar fundamental en la producción ganadera porque influye directamente en la salud, el crecimiento y la productividad de los animales. 

Una dieta equilibrada y adecuada a las necesidades de cada especie garantiza un óptimo desarrollo y una mayor rentabilidad para el productor.

La alimentación del ganado varía según la especie, la edad y la etapa productiva. Sin embargo, existen algunos principios generales que se aplican a la mayoría de los animales de granja:

Forrajes: son la base de la alimentación de muchos animales rumiantes, como vacas y ovejas. Los forrajes pueden ser frescos (pasto) o conservados (heno, ensilaje). Son ricos en fibra y proporcionan energía.

Concentrados: son ricos en energía y proteína, y se utilizan para complementar la dieta de los animales. Los concentrados pueden ser de origen vegetal (granos de cereales, oleaginosas) o animal (harina de carne, pescado).

Suplementos: se añaden a la dieta para cubrir las necesidades específicas de los animales, como vitaminas, minerales y aminoácidos.

Ejemplos de alimentos para diferentes especies:

Bovino: pasto, heno, ensilaje de maíz, granos de cereales, torta de oleaginosas.

Porcino: maíz, soya, sorgo, subproductos de la industria alimentaria.

Avícola: maíz, soya, trigo, subproductos de la industria alimentaria, vitaminas y minerales.

En conclusión, una alimentación adecuada es esencial para garantizar la salud y el bienestar de los animales de granja, así como la sostenibilidad económica de la producción

A pesar de ello se recomienda consultar con un nutricionista animal para formular una dieta específica para cada especie y etapa productiva.