La elección del mejor pasto para el engorde de ganado es una decisión que depende de múltiples factores, como el clima, el tipo de suelo, la disponibilidad de agua, la especie animal y la etapa productiva. No existe una única respuesta válida para todos los casos.
Es por esta razón que el mejor pasto para engordar es el que mejor se adapta a las condiciones de tu finca; altitud, tipo de suelo, régimen de lluvias, tipo de ganado, producción de materia seca.
Además debe ser una pastura que tenga la mejor relación entre energía y proteína. Esto quiere decir que cuando el pasto es cortado en el período correcto conserva todo su valor nutricional siendo aprovechado al máximo por el ganado, produciendo las mayores ganancias de peso.
Las mejores ganancias de peso en engorde se logran con pastos con las siguientes características:
-% de proteína entre 12-16 %
-Con un valor energético de aproximadamente 65-70 de TND
-Alta palatabilidad, es decir, para permitir altos consumos
-Rápida recuperación después del pastoreo
Recomendaciones
Combinar diferentes especies puede mejorar la calidad nutricional del forraje y reducir el riesgo de enfermedades.
En algunos casos puede ser necesario complementar la dieta del ganado con concentrados o minerales para asegurar un óptimo desarrollo.
De igual forma, es recomendable consultar con un especialista en nutrición animal para determinar la mejor opción para tu sistema de producción.
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